Dhal Curry (ダールカレー)
◆用意する材料
・玉ねぎ 半個
・ニンニク 4片
・塩 小さじ1
・水 400cc
・お湯(spice B用) 300cc
・サラダ油 大さじ2
◆スリランカでは、ライスを囲むように色々な種類のカレーや副菜を添えて食べますので、
それぞれの量が少量です。
日本のご家庭で食べるカレーのイメージですと、スリランカでは4人前の量でも、実際には2人前の量として考えていただいた方がいいかと思います。
◆カレー組み合わせ
スリランカ本場では、ダールカレーと一緒にチキンカレー、ココナツサンボーラ盛り付けて食べて頂くとよりスリランカ風をお楽しみいただけます。
内容物:アムトゥナパハ、ココナッツパウダー、チリピース、モルディブフィッシュ、マスタードシード、シナモンスティック、カレーリーフ、ターメリック、
原産国:スリランカ
加工者:Thunapaha
賞味期限:2022年11月30日(この賞味期限以降の商品が届く場合もあります。)
Customer reviews
6 reviews for Dhal Curry (ダールカレー)
めちゃくちゃ美味しい!絶対ハマル!
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作り方の説明書も付いていてとっても簡単に作れました。辛くないタイカレーのようなココナッツベースのカレーで凄く美味しかったです!はじめて作りましたが、はじめての方にもおすすめします✨
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付属のレシピ通りに作るだけで簡単にスリランカカレーができてしまいました。
スパイスカレー初心者の方にもとてもおすすめです♪
ココナッツベースで豆もふんだんに入っており、辛くなくて、とても美味しいです!!
油や塩分の使用量も少なめで、ヘルシーでした。
またリピートしたいセットです。
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レシピがわかりやすく、簡単に美味しく、スパイスの香りを楽しみながらカレーをつくれました♡
スパイスの効能もひとつひとつ書かれていて勉強になりました。
辛くはないので、子どもと一緒に食べれます。
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親友の紹介で購入しました。ココナッツベースの優しいお味で、沢山のお豆も更に優しさを増しとっても美味しく頂けました。作り方も丁寧に書いてくださってあり、凄く簡単に出来ました!4人前でしたのに大人2子供1で1日で平らげてしまうくらい美味しかったです。スパイスの紹介のイラストも素敵でした。他のカレーも気になります!
(verified owner)
辛さも控えめなのでどなたにでもお口に合う味だと思います。
ニンニクもかなり使用するのと、スパイスの香りで調理している時から食欲がそそってきました!
豆もたくさん入っているので、思ったよりお腹にたまり、とても満足でした。
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