- ショッピングカートに商品がありません
- 小計: ¥0
Radish Curry (大根カレー)
◆用意する材料
・大根(皮をむいて) 400ｇ
・玉ねぎ 半個
・ニンニク 4片
・塩 小さじ1
｛spice A用 150cc
｛spice B用 100cc
・サラダ油
◆スリランカでは、ライスを囲むように色々な種類のカレーや副菜を添えて食べますので、
それぞれの量が少量です。
日本のご家庭で食べるカレーのイメージですと、スリランカでは4人前の量でも、実際には2人前の量として考えていただいた方がいいかと思います。
◆カレー組み合わせ
スリランカ本場では、ラデッシュカレーと一緒にチキンカレー、ココナツサンボーラ盛り付けて食べて頂くとよりスリランカ風をお楽しみいただけます。
内容物：アターメリック、ココナッツパウダー、モリディブフィッシュ、アムトゥナパハ、シナモンスティック、フェヌグリーク
原産国：スリランカ
加工者：Thunapaha
賞味期限：2022年11月30日（この賞味期限以降の商品が届く場合もあります。）
| パッケージの色 | クラフト, マットグレー, マットブラック |
|---|
Customer reviews
5 reviews for Radish Curry (大根カレー)
大根カレー、凄く優しい味で身体が落ち着きます！辛さはなくヘルシーな味でハマりました！
(verified owner)
ココナッツのまろやかさと大根の甘みが優しいカレーです。
女性は特に好きそうなカレーですね。
冷蔵庫にあまりがちな大根をたっぷり使えて簡単に作れて良いと思います♡リピします。
作り方も簡単でとっても美味しかったです。大根とカレーが合うんだと大発見でした！
(verified owner)
カレーに大根？という日本では馴染みのない組み合わせですが、余りがちな大根を、沢山食べられるカレーです。
大根は和食の印象が強くカレーでいただくのは初めてでした。
食べて健康になる！ そう感じました。
インドでは料理人の方は高い位に位置づくこと聞いたことがありますがスリランカでも同じでしょうか。
いくら身体に良くても美味しくないのはノーサンキューですがこれは本当に美味しくて食べすぎてしまうのが要注意でした。
リピ決定です！
Write a customer review