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タイトル | Cinnamon (シナモン) | Roast Curry Powder (ローストカレーパウダー) | Chilli Powder (チリパウダー) | Coconut Fine(ココナッツファイン) | Eggplant Curry (ナスカレー) | Okra Curry(オクラカレー) | Goraka(ゴラカ) | Chilli Pieces (チリピース) | Fish Curry (フィッシュカレー) | Cloves (クローブ) | Chicken Curry (チキンカレー) |
価格 | ¥520 税込 | ¥410 税込 | ¥410 税込 | ¥450 税込 | ¥700 税込 | ¥700 税込 | ¥350 税込 | ¥410 税込 | ¥870 税込 | ¥410 税込 | ¥880 税込 |
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説明 |
煮込み料理に入れたり、粉末状のものを飲み物に入れたりすることで楽しむことができます。 |
スリランカでは欠かせない焙煎させた肉料理に使われているローストカレーパウダーです。 |
唐辛子粉末 |
スリランカ産!ココナッツファイン! ・スリランカ料理に、お菓子作りに ・ダイエットにもオススメですよ |
■ 夏野菜の代表ナスをゴロっと入れたカレー ・スリランカオリジナルスパイスセット |
■ スリランカの定番メニュー!夏野菜の魅力を引き出したシンプルで美味しいオクラカレー!オクラの粘みがスパイスとココナッツミルクをまとめてくれ一度食べたらやみつきになっちゃいますよ! ・スリランカオリジナルスパイスセット |
ゴラカとはスリランカ料理に使うスパイスです。別名「ガルシニア」とも呼ばれていて酸味の強い果実を干したものです!魚やポークカレーやエビの炒めもの、魚の煮物などの家庭料理に使用します。 ・魚の臭み取り ・酸味を加える食材 ・ダイエット効果 |
乾燥させた赤唐辛子を荒く挽いたもの。 スリランカ料理には欠かせない辛み付けのスパイスです。 |
■メカジキマグロを12種類のスパイスを使いココナッツミルクとゴラカ(木の実を乾燥させ、薫製させたもの)と一緒に煮込みました!少しピリ辛で酸味が効いたクセになるフィッシュカレー!スプーンが止まらなくなる美味しさです~お酒のお供にもオススメですよ~ ・スリランカオリジナルスパイスセット |
香りも味も強いクローブですが、カレーやチャイなどを作る時に、他のスパイスと混ぜ合わせることにより、まろやかになります。 |
■みんな大好きチキンカレー! ・スリランカオリジナルスパイスセット |
Availability | 在庫切れ | 在庫切れ | 在庫切れ | 在庫切れ | 在庫切れ | 在庫切れ | 在庫切れ | 在庫切れ | 在庫切れ | 在庫切れ | 在庫切れ |
価格 | ¥520 税込 | ¥410 税込 | ¥410 税込 | ¥450 税込 | ¥700 税込 | ¥700 税込 | ¥350 税込 | ¥410 税込 | ¥870 税込 | ¥410 税込 | ¥880 税込 |
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