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coconut powder_1
タイトル Chilli Powder (チリパウダー) Maldive Fish (モルディブフィッシュ ) Chilli Pieces (チリピース) Thunapaha Eco bagエコバック Cardamom (カルダモン) Dhal Curry (ダールカレー) Coconut Fine(ココナッツファイン) Chicken Curry (チキンカレー) Eggplant Curry (ナスカレー)
価格 ¥410 税込 ¥520 税込 ¥410 税込 ¥500 税込 ¥410 税込 ¥880 税込 ¥450 税込 ¥880 税込 ¥700 税込
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説明

唐辛子粉末

生のカツオを塩水で煮て、日本の生利節とおなじものをつくり、これを燻煙してから、何日間もかけて天日乾燥して製造した、日本の荒節とおなじものがモルディブフィッシュである。出汁を取るという使い方でなく、旨みを加える調味料、時には素材として使われます。

乾燥させた赤唐辛子を荒く挽いたもの。 スリランカ料理には欠かせない辛み付けのスパイスです。

Thunapahaのロゴ入りエコバック

・普段のお買い物に!
 ビーチに、アウトドア、ヨガやスポーツにも幅広く使えますよ~~

・インテリアにも!

ハーブとレモンを掛け合わせたような上品で独特な香りが特徴です。カレー料理やデザートの香りづけ、アーユルヴェーダでは人々の身体を癒やす生薬として、今現在も使われています。

■ スリランカでは、代表的なダールカレー
レンズ豆を煮込むことで、ふわふわな柔らかい食感になります。スリランカの鰹節(モルディブフィッシュ)のうまみが効いた、まろやかカレー!

・スリランカオリジナルスパイスセット
・4人前
・レシピ付
・ヘルシーさが人気
・さまざまなカレーを盛り付けて混ぜて食べてね

スリランカ産!ココナッツファイン!

・スリランカ料理に、お菓子作りに

・ダイエットにもオススメですよ

■みんな大好きチキンカレー!
トゥナパハの中でも1番多くのスパイスを使っています。スパイスがしっかりと染み込んだ鶏肉が絶品なチキンカレー

・スリランカオリジナルスパイスセット
・4人前
・レシピ付き
・ヘルシーさが人気
・さまざまなカレーを盛り付けて混ぜて食べてね

■ 夏野菜の代表ナスをゴロっと入れたカレー
ココナッツミルクのまろやかさとタマリンドの酸味がクセになるさっぱりカレー!

・スリランカオリジナルスパイスセット
・4人前
・レシピ付
・ヘルシーさが人気
・さまざまなカレーを盛り付けて混ぜて食べてね

Availability 在庫切れ 在庫切れ 在庫切れ 在庫切れ 在庫切れ 在庫切れ 在庫切れ 在庫切れ 在庫切れ
価格 ¥410 税込 ¥520 税込 ¥410 税込 ¥500 税込 ¥410 税込 ¥880 税込 ¥450 税込 ¥880 税込 ¥700 税込
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