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タイトル | Chilli Powder (チリパウダー) | Maldive Fish (モルディブフィッシュ ) | Chilli Pieces (チリピース) | Thunapaha Eco bagエコバック | Cardamom (カルダモン) | Dhal Curry (ダールカレー) | Coconut Fine(ココナッツファイン) | Chicken Curry (チキンカレー) | Eggplant Curry (ナスカレー) |
価格 | ¥410 税込 | ¥520 税込 | ¥410 税込 | ¥500 税込 | ¥410 税込 | ¥880 税込 | ¥450 税込 | ¥880 税込 | ¥700 税込 |
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説明 |
唐辛子粉末 |
生のカツオを塩水で煮て、日本の生利節とおなじものをつくり、これを燻煙してから、何日間もかけて天日乾燥して製造した、日本の荒節とおなじものがモルディブフィッシュである。出汁を取るという使い方でなく、旨みを加える調味料、時には素材として使われます。 |
乾燥させた赤唐辛子を荒く挽いたもの。 スリランカ料理には欠かせない辛み付けのスパイスです。 |
Thunapahaのロゴ入りエコバック ・普段のお買い物に! ・インテリアにも! |
ハーブとレモンを掛け合わせたような上品で独特な香りが特徴です。カレー料理やデザートの香りづけ、アーユルヴェーダでは人々の身体を癒やす生薬として、今現在も使われています。 |
■ スリランカでは、代表的なダールカレー ・スリランカオリジナルスパイスセット |
スリランカ産!ココナッツファイン! ・スリランカ料理に、お菓子作りに ・ダイエットにもオススメですよ |
■みんな大好きチキンカレー! ・スリランカオリジナルスパイスセット |
■ 夏野菜の代表ナスをゴロっと入れたカレー ・スリランカオリジナルスパイスセット |
Availability | 在庫切れ | 在庫切れ | 在庫切れ | 在庫切れ | 在庫切れ | 在庫切れ | 在庫切れ | 在庫切れ | 在庫切れ |
価格 | ¥410 税込 | ¥520 税込 | ¥410 税込 | ¥500 税込 | ¥410 税込 | ¥880 税込 | ¥450 税込 | ¥880 税込 | ¥700 税込 |
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