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| タイトル | Chilli Powder (チリパウダー) | Goraka（ゴラカ） | Curry Powder (カレーパウダー) | Potato Fried Curry (ポテト炒めカレー) | Radish Curry (大根カレー) | Maldive Fish (モルディブフィッシュ ) | Chicken Curry (チキンカレー) | Roast Curry Powder (ローストカレーパウダー) | Fish Curry (フィッシュカレー) | Cardamom (カルダモン) | Thunapahaお試しセット! | Coconut Powder（ココナッツパウダー） | Coconut Fine（ココナッツファイン） |
| 価格 | ¥410 税込 | ¥350 税込 | ¥410 税込 | ¥790 税込 | ¥750 税込 | ¥520 税込 | ¥880 税込 | ¥410 税込 | ¥870 税込 | ¥410 税込 | ¥1,200 税込 | ¥450 税込 | ¥450 税込 |
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| 説明 |
唐辛子粉末 |
ゴラカとはスリランカ料理に使うスパイスです。別名「ガルシニア」とも呼ばれていて酸味の強い果実を干したものです！魚やポークカレーやエビの炒めもの、魚の煮物などの家庭料理に使用します。 ・魚の臭み取り ・酸味を加える食材 ・ダイエット効果 |
万能のスパイスミックス！基本のカレーにも、いつもの料理のスパイスとしても使えます。 |
■ スパイスで、ポテトを炒め上げる汁気のないカレー。そのまま、おかずや、おつまみとしても！ ・スリランカオリジナルスパイスセット |
■ 日本で口なじみのある大根で作るヘルシーで優しいほっこりカレー。女性に大人気！ ・スリランカオリジナルスパイスセット |
生のカツオを塩水で煮て、日本の生利節とおなじものをつくり、これを燻煙してから、何日間もかけて天日乾燥して製造した、日本の荒節とおなじものがモルディブフィッシュである。出汁を取るという使い方でなく、旨みを加える調味料、時には素材として使われます。 |
■みんな大好きチキンカレー！ ・スリランカオリジナルスパイスセット |
スリランカでは欠かせない焙煎させた肉料理に使われているローストカレーパウダーです。 |
■メカジキマグロを12種類のスパイスを使いココナッツミルクとゴラカ（木の実を乾燥させ、薫製させたもの）と一緒に煮込みました！少しピリ辛で酸味が効いたクセになるフィッシュカレー！スプーンが止まらなくなる美味しさです～お酒のお供にもオススメですよ～ ・スリランカオリジナルスパイスセット |
ハーブとレモンを掛け合わせたような上品で独特な香りが特徴です。カレー料理やデザートの香りづけ、アーユルヴェーダでは人々の身体を癒やす生薬として、今現在も使われています。 |
Thunapahaお得なお試しセット！ 「thunapahaお試しセット」 ・thunapahaの味が気になる方
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スリランカ産！ココナッツパウダー！ ・料理はもちろん、お菓子作りにも |
スリランカ産！ココナッツファイン！ ・スリランカ料理に、お菓子作りに ・ダイエットにもオススメですよ |
| Availability | 在庫切れ | 在庫切れ | 在庫切れ | 在庫切れ | 在庫切れ | 在庫切れ | 在庫切れ | 在庫切れ | 在庫切れ | 在庫切れ | 在庫切れ | 在庫切れ | 在庫切れ |
| 価格 | ¥410 税込 | ¥350 税込 | ¥410 税込 | ¥790 税込 | ¥750 税込 | ¥520 税込 | ¥880 税込 | ¥410 税込 | ¥870 税込 | ¥410 税込 | ¥1,200 税込 | ¥450 税込 | ¥450 税込 |
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