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タイトル | Eggplant Curry (ナスカレー) | Thunapahaお試しセット! | Cumin (クミン) | Papadam (パパダン) | Radish Curry (大根カレー) | Coconut Powder(ココナッツパウダー) | Coconut Fine(ココナッツファイン) | Roast Curry Powder (ローストカレーパウダー) | Fish Curry (フィッシュカレー) | Goraka(ゴラカ) | Black Pepper Powder (ブラックペッパーパウダー) | Potato Fried Curry (ポテト炒めカレー) |
価格 | ¥700 税込 | ¥1,200 税込 | ¥410 税込 | ¥420 税込 | ¥750 税込 | ¥450 税込 | ¥450 税込 | ¥410 税込 | ¥870 税込 | ¥350 税込 | ¥410 税込 | ¥790 税込 |
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説明 |
■ 夏野菜の代表ナスをゴロっと入れたカレー ・スリランカオリジナルスパイスセット |
Thunapahaお得なお試しセット! 「thunapahaお試しセット」 ・thunapahaの味が気になる方
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世界各地で、肉や野菜料理、煮込み料理、炒めもの、パン、チーズなどに広く用いられています。調理の最初に、油に香りを引き出して使う方法としてもよく使われています。カレーをはじめ、じゃがいもやカリフラワー、根菜の炒め物にもよく合います。ぜひお試しください! |
「パパダン」は豆の粉で作ったポテトチップスのようなもの。ほんのり塩が効いていて細かく砕いてカレーと一緒に食べるとサクサクのふりかけ感覚で美味しいです! 作り方は、パパダンをハサミで4等分に切り熱した油に10秒揚げキツネ色になったら完成です。 ・大人のおつまみにも大人気です! ・お子様の、おやつにも! |
■ 日本で口なじみのある大根で作るヘルシーで優しいほっこりカレー。女性に大人気! ・スリランカオリジナルスパイスセット |
スリランカ産!ココナッツパウダー! ・料理はもちろん、お菓子作りにも |
スリランカ産!ココナッツファイン! ・スリランカ料理に、お菓子作りに ・ダイエットにもオススメですよ |
スリランカでは欠かせない焙煎させた肉料理に使われているローストカレーパウダーです。 |
■メカジキマグロを12種類のスパイスを使いココナッツミルクとゴラカ(木の実を乾燥させ、薫製させたもの)と一緒に煮込みました!少しピリ辛で酸味が効いたクセになるフィッシュカレー!スプーンが止まらなくなる美味しさです~お酒のお供にもオススメですよ~ ・スリランカオリジナルスパイスセット |
ゴラカとはスリランカ料理に使うスパイスです。別名「ガルシニア」とも呼ばれていて酸味の強い果実を干したものです!魚やポークカレーやエビの炒めもの、魚の煮物などの家庭料理に使用します。 ・魚の臭み取り ・酸味を加える食材 ・ダイエット効果 |
熟す前のこしょうの果実を摘みとり、天日乾燥させたものです。野性的でさわやかな香りと、ピリッとした強い辛みが特徴です。 |
■ スパイスで、ポテトを炒め上げる汁気のないカレー。そのまま、おかずや、おつまみとしても! ・スリランカオリジナルスパイスセット |
Availability | 在庫切れ | 在庫切れ | 在庫切れ | 在庫切れ | 在庫切れ | 在庫切れ | 在庫切れ | 在庫切れ | 在庫切れ | 在庫切れ | 在庫切れ | 在庫切れ |
価格 | ¥700 税込 | ¥1,200 税込 | ¥410 税込 | ¥420 税込 | ¥750 税込 | ¥450 税込 | ¥450 税込 | ¥410 税込 | ¥870 税込 | ¥350 税込 | ¥410 税込 | ¥790 税込 |
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