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| タイトル | Radish Curry (大根カレー) | Papadam (パパダン) | Mustad Seeds (マスタードシード) | Roast Curry Powder (ローストカレーパウダー) | Coconut Sambol (ココナッツサンボル) | Fish Curry (フィッシュカレー) | Thunapaha Eco bagエコバック | Eggplant Curry (ナスカレー) | Chilli Pieces (チリピース) | Coconut Powder（ココナッツパウダー） | Cardamom (カルダモン) | Chicken Curry (チキンカレー) | Curry Powder (カレーパウダー) | Potato Fried Curry (ポテト炒めカレー) | Cinnamon (シナモン) | Goraka（ゴラカ） | Coconut Fine（ココナッツファイン） | Chilli Powder (チリパウダー) | Maldive Fish (モルディブフィッシュ ) |
| 価格 | ¥750 税込 | ¥420 税込 | ¥380 税込 | ¥410 税込 | ¥790 税込 | ¥870 税込 | ¥500 税込 | ¥700 税込 | ¥410 税込 | ¥450 税込 | ¥410 税込 | ¥880 税込 | ¥410 税込 | ¥790 税込 | ¥520 税込 | ¥350 税込 | ¥450 税込 | ¥410 税込 | ¥520 税込 |
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| 説明 |
■ 日本で口なじみのある大根で作るヘルシーで優しいほっこりカレー。女性に大人気！ ・スリランカオリジナルスパイスセット |
「パパダン」は豆の粉で作ったポテトチップスのようなもの。ほんのり塩が効いていて細かく砕いてカレーと一緒に食べるとサクサクのふりかけ感覚で美味しいです！ 作り方は、パパダンをハサミで4等分に切り熱した油に10秒揚げキツネ色になったら完成です。 ・大人のおつまみにも大人気です！ ・お子様の、おやつにも！ |
カレーや炒め物、煮物・ソテー・ピクルス・ソース…さまざまな料理をひと味違う仕上がりにしてくれる「マスタードシード」。深まる味わいと、広がる香りです。 |
スリランカでは欠かせない焙煎させた肉料理に使われているローストカレーパウダーです。 |
■ ココナッツのスリランカふりかけ ・スリランカオリジナルスパイスセット |
■メカジキマグロを12種類のスパイスを使いココナッツミルクとゴラカ（木の実を乾燥させ、薫製させたもの）と一緒に煮込みました！少しピリ辛で酸味が効いたクセになるフィッシュカレー！スプーンが止まらなくなる美味しさです～お酒のお供にもオススメですよ～ ・スリランカオリジナルスパイスセット |
Thunapahaのロゴ入りエコバック ・普段のお買い物に！ ・インテリアにも！ |
■ 夏野菜の代表ナスをゴロっと入れたカレー ・スリランカオリジナルスパイスセット |
乾燥させた赤唐辛子を荒く挽いたもの。 スリランカ料理には欠かせない辛み付けのスパイスです。 |
スリランカ産！ココナッツパウダー！ ・料理はもちろん、お菓子作りにも |
ハーブとレモンを掛け合わせたような上品で独特な香りが特徴です。カレー料理やデザートの香りづけ、アーユルヴェーダでは人々の身体を癒やす生薬として、今現在も使われています。 |
■みんな大好きチキンカレー！ ・スリランカオリジナルスパイスセット |
万能のスパイスミックス！基本のカレーにも、いつもの料理のスパイスとしても使えます。 |
■ スパイスで、ポテトを炒め上げる汁気のないカレー。そのまま、おかずや、おつまみとしても！ ・スリランカオリジナルスパイスセット |
煮込み料理に入れたり、粉末状のものを飲み物に入れたりすることで楽しむことができます。 |
ゴラカとはスリランカ料理に使うスパイスです。別名「ガルシニア」とも呼ばれていて酸味の強い果実を干したものです！魚やポークカレーやエビの炒めもの、魚の煮物などの家庭料理に使用します。 ・魚の臭み取り ・酸味を加える食材 ・ダイエット効果 |
スリランカ産！ココナッツファイン！ ・スリランカ料理に、お菓子作りに ・ダイエットにもオススメですよ |
唐辛子粉末 |
生のカツオを塩水で煮て、日本の生利節とおなじものをつくり、これを燻煙してから、何日間もかけて天日乾燥して製造した、日本の荒節とおなじものがモルディブフィッシュである。出汁を取るという使い方でなく、旨みを加える調味料、時には素材として使われます。 |
| Availability | 在庫切れ | 在庫切れ | 在庫切れ | 在庫切れ | 在庫切れ | 在庫切れ | 在庫切れ | 在庫切れ | 在庫切れ | 在庫切れ | 在庫切れ | 在庫切れ | 在庫切れ | 在庫切れ | 在庫切れ | 在庫切れ | 在庫切れ | 在庫切れ | 在庫切れ |
| 価格 | ¥750 税込 | ¥420 税込 | ¥380 税込 | ¥410 税込 | ¥790 税込 | ¥870 税込 | ¥500 税込 | ¥700 税込 | ¥410 税込 | ¥450 税込 | ¥410 税込 | ¥880 税込 | ¥410 税込 | ¥790 税込 | ¥520 税込 | ¥350 税込 | ¥450 税込 | ¥410 税込 | ¥520 税込 |
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