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タイトル | Chilli Pieces (チリピース) | Coconut Powder(ココナッツパウダー) | Okra Curry(オクラカレー) | Potato Fried Curry (ポテト炒めカレー) | Cloves (クローブ) | Curry Powder (カレーパウダー) | Fish Curry (フィッシュカレー) | Roast Curry Powder (ローストカレーパウダー) | Black Pepper Powder (ブラックペッパーパウダー) | Papadam (パパダン) | Cumin (クミン) | Coconut Sambol (ココナッツサンボル) | Cinnamon (シナモン) | Thunapahaお試しセット! | Dhal Curry (ダールカレー) | Thunapaha Eco bagエコバック | Radish Curry (大根カレー) |
価格 | ¥410 税込 | ¥450 税込 | ¥700 税込 | ¥790 税込 | ¥410 税込 | ¥410 税込 | ¥870 税込 | ¥410 税込 | ¥410 税込 | ¥420 税込 | ¥410 税込 | ¥790 税込 | ¥520 税込 | ¥1,200 税込 | ¥880 税込 | ¥500 税込 | ¥750 税込 |
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説明 |
乾燥させた赤唐辛子を荒く挽いたもの。 スリランカ料理には欠かせない辛み付けのスパイスです。 |
スリランカ産!ココナッツパウダー! ・料理はもちろん、お菓子作りにも |
■ スリランカの定番メニュー!夏野菜の魅力を引き出したシンプルで美味しいオクラカレー!オクラの粘みがスパイスとココナッツミルクをまとめてくれ一度食べたらやみつきになっちゃいますよ! ・スリランカオリジナルスパイスセット |
■ スパイスで、ポテトを炒め上げる汁気のないカレー。そのまま、おかずや、おつまみとしても! ・スリランカオリジナルスパイスセット |
香りも味も強いクローブですが、カレーやチャイなどを作る時に、他のスパイスと混ぜ合わせることにより、まろやかになります。 |
万能のスパイスミックス!基本のカレーにも、いつもの料理のスパイスとしても使えます。 |
■メカジキマグロを12種類のスパイスを使いココナッツミルクとゴラカ(木の実を乾燥させ、薫製させたもの)と一緒に煮込みました!少しピリ辛で酸味が効いたクセになるフィッシュカレー!スプーンが止まらなくなる美味しさです~お酒のお供にもオススメですよ~ ・スリランカオリジナルスパイスセット |
スリランカでは欠かせない焙煎させた肉料理に使われているローストカレーパウダーです。 |
熟す前のこしょうの果実を摘みとり、天日乾燥させたものです。野性的でさわやかな香りと、ピリッとした強い辛みが特徴です。 |
「パパダン」は豆の粉で作ったポテトチップスのようなもの。ほんのり塩が効いていて細かく砕いてカレーと一緒に食べるとサクサクのふりかけ感覚で美味しいです! 作り方は、パパダンをハサミで4等分に切り熱した油に10秒揚げキツネ色になったら完成です。 ・大人のおつまみにも大人気です! ・お子様の、おやつにも! |
世界各地で、肉や野菜料理、煮込み料理、炒めもの、パン、チーズなどに広く用いられています。調理の最初に、油に香りを引き出して使う方法としてもよく使われています。カレーをはじめ、じゃがいもやカリフラワー、根菜の炒め物にもよく合います。ぜひお試しください! |
■ ココナッツのスリランカふりかけ ・スリランカオリジナルスパイスセット |
煮込み料理に入れたり、粉末状のものを飲み物に入れたりすることで楽しむことができます。 |
Thunapahaお得なお試しセット! 「thunapahaお試しセット」 ・thunapahaの味が気になる方
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■ スリランカでは、代表的なダールカレー ・スリランカオリジナルスパイスセット |
Thunapahaのロゴ入りエコバック ・普段のお買い物に! ・インテリアにも! |
■ 日本で口なじみのある大根で作るヘルシーで優しいほっこりカレー。女性に大人気! ・スリランカオリジナルスパイスセット |
Availability | 在庫切れ | 在庫切れ | 在庫切れ | 在庫切れ | 在庫切れ | 在庫切れ | 在庫切れ | 在庫切れ | 在庫切れ | 在庫切れ | 在庫切れ | 在庫切れ | 在庫切れ | 在庫切れ | 在庫切れ | 在庫切れ | 在庫切れ |
価格 | ¥410 税込 | ¥450 税込 | ¥700 税込 | ¥790 税込 | ¥410 税込 | ¥410 税込 | ¥870 税込 | ¥410 税込 | ¥410 税込 | ¥420 税込 | ¥410 税込 | ¥790 税込 | ¥520 税込 | ¥1,200 税込 | ¥880 税込 | ¥500 税込 | ¥750 税込 |
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