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タイトル Eggplant Curry (ナスカレー) Goraka(ゴラカ) Thunapahaお試しセット! Maldive Fish (モルディブフィッシュ ) Dhal Curry (ダールカレー) Fish Curry (フィッシュカレー) Potato Fried Curry (ポテト炒めカレー) Thunapaha Eco bagエコバック
価格 ¥700 税込 ¥350 税込 ¥1,200 税込 ¥520 税込 ¥880 税込 ¥870 税込 ¥790 税込 ¥500 税込
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説明

■ 夏野菜の代表ナスをゴロっと入れたカレー
ココナッツミルクのまろやかさとタマリンドの酸味がクセになるさっぱりカレー!

・スリランカオリジナルスパイスセット
・4人前
・レシピ付
・ヘルシーさが人気
・さまざまなカレーを盛り付けて混ぜて食べてね

ゴラカとはスリランカ料理に使うスパイスです。別名「ガルシニア」とも呼ばれていて酸味の強い果実を干したものです!魚やポークカレーやエビの炒めもの、魚の煮物などの家庭料理に使用します。

・魚の臭み取り

・酸味を加える食材

・ダイエット効果

Thunapahaお得なお試しセット!

「thunapahaお試しセット」
はじめましてのお客様も、リピートのお客様も是非お試しいただけますと嬉しいです!

・thunapahaの味が気になる方
⁡・スリランカカレーを作ってみたい方⁡・親子クッキング⁡・プレゼント・バーベキュー・アウトドアに!!

 

生のカツオを塩水で煮て、日本の生利節とおなじものをつくり、これを燻煙してから、何日間もかけて天日乾燥して製造した、日本の荒節とおなじものがモルディブフィッシュである。出汁を取るという使い方でなく、旨みを加える調味料、時には素材として使われます。

■ スリランカでは、代表的なダールカレー
レンズ豆を煮込むことで、ふわふわな柔らかい食感になります。スリランカの鰹節(モルディブフィッシュ)のうまみが効いた、まろやかカレー!

・スリランカオリジナルスパイスセット
・4人前
・レシピ付
・ヘルシーさが人気
・さまざまなカレーを盛り付けて混ぜて食べてね

■メカジキマグロを12種類のスパイスを使いココナッツミルクとゴラカ(木の実を乾燥させ、薫製させたもの)と一緒に煮込みました!少しピリ辛で酸味が効いたクセになるフィッシュカレー!スプーンが止まらなくなる美味しさです~お酒のお供にもオススメですよ~

・スリランカオリジナルスパイスセット
・4人前
・レシピ付
・ヘルシーさが人気
・さまざまなカレーを盛り付けて混ぜて食べてね

■ スパイスで、ポテトを炒め上げる汁気のないカレー。そのまま、おかずや、おつまみとしても!

・スリランカオリジナルスパイスセット
・4人前
・レシピ付
・ヘルシーさが人気
・さまざまなカレーを盛り付けて混ぜて食べてね

Thunapahaのロゴ入りエコバック

・普段のお買い物に!
 ビーチに、アウトドア、ヨガやスポーツにも幅広く使えますよ~~

・インテリアにも!

Availability 在庫切れ 在庫切れ 在庫切れ 在庫切れ 在庫切れ 在庫切れ 在庫切れ 在庫切れ
価格 ¥700 税込 ¥350 税込 ¥1,200 税込 ¥520 税込 ¥880 税込 ¥870 税込 ¥790 税込 ¥500 税込
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