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| タイトル | Turmeric Powder（ターメリック パウダー） | Chicken Curry (チキンカレー) | Coconut Sambol (ココナッツサンボル) | Goraka（ゴラカ） | Maldive Fish (モルディブフィッシュ ) | Cumin (クミン) | Potato Fried Curry (ポテト炒めカレー) | Coconut Fine（ココナッツファイン） | Eggplant Curry (ナスカレー) | Thunapahaお試しセット! | Dhal Curry (ダールカレー) | Coconut Powder（ココナッツパウダー） | Mustad Seeds (マスタードシード) | Okra Curry（オクラカレー） | Cloves (クローブ) | Thunapaha Eco bagエコバック | Cinnamon (シナモン) |
| 価格 | ¥410 税込 | ¥880 税込 | ¥790 税込 | ¥350 税込 | ¥520 税込 | ¥410 税込 | ¥790 税込 | ¥450 税込 | ¥700 税込 | ¥1,200 税込 | ¥880 税込 | ¥450 税込 | ¥380 税込 | ¥700 税込 | ¥410 税込 | ¥500 税込 | ¥520 税込 |
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| 説明 |
日本名は「うこん」カレーに代表されるように、料理を黄色に色付ける働きをします。 |
■みんな大好きチキンカレー！ ・スリランカオリジナルスパイスセット |
■ ココナッツのスリランカふりかけ ・スリランカオリジナルスパイスセット |
ゴラカとはスリランカ料理に使うスパイスです。別名「ガルシニア」とも呼ばれていて酸味の強い果実を干したものです！魚やポークカレーやエビの炒めもの、魚の煮物などの家庭料理に使用します。 ・魚の臭み取り ・酸味を加える食材 ・ダイエット効果 |
生のカツオを塩水で煮て、日本の生利節とおなじものをつくり、これを燻煙してから、何日間もかけて天日乾燥して製造した、日本の荒節とおなじものがモルディブフィッシュである。出汁を取るという使い方でなく、旨みを加える調味料、時には素材として使われます。 |
世界各地で、肉や野菜料理、煮込み料理、炒めもの、パン、チーズなどに広く用いられています。調理の最初に、油に香りを引き出して使う方法としてもよく使われています。カレーをはじめ、じゃがいもやカリフラワー、根菜の炒め物にもよく合います。ぜひお試しください！ |
■ スパイスで、ポテトを炒め上げる汁気のないカレー。そのまま、おかずや、おつまみとしても！ ・スリランカオリジナルスパイスセット |
スリランカ産！ココナッツファイン！ ・スリランカ料理に、お菓子作りに ・ダイエットにもオススメですよ |
■ 夏野菜の代表ナスをゴロっと入れたカレー ・スリランカオリジナルスパイスセット |
Thunapahaお得なお試しセット！ 「thunapahaお試しセット」 ・thunapahaの味が気になる方
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■ スリランカでは、代表的なダールカレー ・スリランカオリジナルスパイスセット |
スリランカ産！ココナッツパウダー！ ・料理はもちろん、お菓子作りにも |
カレーや炒め物、煮物・ソテー・ピクルス・ソース…さまざまな料理をひと味違う仕上がりにしてくれる「マスタードシード」。深まる味わいと、広がる香りです。 |
■ スリランカの定番メニュー！夏野菜の魅力を引き出したシンプルで美味しいオクラカレー！オクラの粘みがスパイスとココナッツミルクをまとめてくれ一度食べたらやみつきになっちゃいますよ！ ・スリランカオリジナルスパイスセット |
香りも味も強いクローブですが、カレーやチャイなどを作る時に、他のスパイスと混ぜ合わせることにより、まろやかになります。 |
Thunapahaのロゴ入りエコバック ・普段のお買い物に！ ・インテリアにも！ |
煮込み料理に入れたり、粉末状のものを飲み物に入れたりすることで楽しむことができます。 |
| Availability | 在庫切れ | 在庫切れ | 在庫切れ | 在庫切れ | 在庫切れ | 在庫切れ | 在庫切れ | 在庫切れ | 在庫切れ | 在庫切れ | 在庫切れ | 在庫切れ | 在庫切れ | 在庫切れ | 在庫切れ | 在庫切れ | 在庫切れ |
| 価格 | ¥410 税込 | ¥880 税込 | ¥790 税込 | ¥350 税込 | ¥520 税込 | ¥410 税込 | ¥790 税込 | ¥450 税込 | ¥700 税込 | ¥1,200 税込 | ¥880 税込 | ¥450 税込 | ¥380 税込 | ¥700 税込 | ¥410 税込 | ¥500 税込 | ¥520 税込 |
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