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| タイトル | Coconut Sambol (ココナッツサンボル) | Chilli Powder (チリパウダー) | Papadam (パパダン) | Thunapaha Eco bagエコバック | Fish Curry (フィッシュカレー) | Chilli Pieces (チリピース) | Eggplant Curry (ナスカレー) | Dhal Curry (ダールカレー) | Potato Fried Curry (ポテト炒めカレー) | Okra Curry（オクラカレー） | Curry Powder (カレーパウダー) | Black Pepper Powder (ブラックペッパーパウダー) | Cloves (クローブ) | Radish Curry (大根カレー) | Mustad Seeds (マスタードシード) | Chicken Curry (チキンカレー) | Goraka（ゴラカ） | Cardamom (カルダモン) | Turmeric Powder（ターメリック パウダー） |
| 価格 | ¥790 税込 | ¥410 税込 | ¥420 税込 | ¥500 税込 | ¥870 税込 | ¥410 税込 | ¥700 税込 | ¥880 税込 | ¥790 税込 | ¥700 税込 | ¥410 税込 | ¥410 税込 | ¥410 税込 | ¥750 税込 | ¥380 税込 | ¥880 税込 | ¥350 税込 | ¥410 税込 | ¥410 税込 |
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| 説明 |
■ ココナッツのスリランカふりかけ ・スリランカオリジナルスパイスセット |
唐辛子粉末 |
「パパダン」は豆の粉で作ったポテトチップスのようなもの。ほんのり塩が効いていて細かく砕いてカレーと一緒に食べるとサクサクのふりかけ感覚で美味しいです！ 作り方は、パパダンをハサミで4等分に切り熱した油に10秒揚げキツネ色になったら完成です。 ・大人のおつまみにも大人気です！ ・お子様の、おやつにも！ |
Thunapahaのロゴ入りエコバック ・普段のお買い物に！ ・インテリアにも！ |
■メカジキマグロを12種類のスパイスを使いココナッツミルクとゴラカ（木の実を乾燥させ、薫製させたもの）と一緒に煮込みました！少しピリ辛で酸味が効いたクセになるフィッシュカレー！スプーンが止まらなくなる美味しさです～お酒のお供にもオススメですよ～ ・スリランカオリジナルスパイスセット |
乾燥させた赤唐辛子を荒く挽いたもの。 スリランカ料理には欠かせない辛み付けのスパイスです。 |
■ 夏野菜の代表ナスをゴロっと入れたカレー ・スリランカオリジナルスパイスセット |
■ スリランカでは、代表的なダールカレー ・スリランカオリジナルスパイスセット |
■ スパイスで、ポテトを炒め上げる汁気のないカレー。そのまま、おかずや、おつまみとしても！ ・スリランカオリジナルスパイスセット |
■ スリランカの定番メニュー！夏野菜の魅力を引き出したシンプルで美味しいオクラカレー！オクラの粘みがスパイスとココナッツミルクをまとめてくれ一度食べたらやみつきになっちゃいますよ！ ・スリランカオリジナルスパイスセット |
万能のスパイスミックス！基本のカレーにも、いつもの料理のスパイスとしても使えます。 |
熟す前のこしょうの果実を摘みとり、天日乾燥させたものです。野性的でさわやかな香りと、ピリッとした強い辛みが特徴です。 |
香りも味も強いクローブですが、カレーやチャイなどを作る時に、他のスパイスと混ぜ合わせることにより、まろやかになります。 |
■ 日本で口なじみのある大根で作るヘルシーで優しいほっこりカレー。女性に大人気！ ・スリランカオリジナルスパイスセット |
カレーや炒め物、煮物・ソテー・ピクルス・ソース…さまざまな料理をひと味違う仕上がりにしてくれる「マスタードシード」。深まる味わいと、広がる香りです。 |
■みんな大好きチキンカレー！ ・スリランカオリジナルスパイスセット |
ゴラカとはスリランカ料理に使うスパイスです。別名「ガルシニア」とも呼ばれていて酸味の強い果実を干したものです！魚やポークカレーやエビの炒めもの、魚の煮物などの家庭料理に使用します。 ・魚の臭み取り ・酸味を加える食材 ・ダイエット効果 |
ハーブとレモンを掛け合わせたような上品で独特な香りが特徴です。カレー料理やデザートの香りづけ、アーユルヴェーダでは人々の身体を癒やす生薬として、今現在も使われています。 |
日本名は「うこん」カレーに代表されるように、料理を黄色に色付ける働きをします。 |
| Availability | 在庫切れ | 在庫切れ | 在庫切れ | 在庫切れ | 在庫切れ | 在庫切れ | 在庫切れ | 在庫切れ | 在庫切れ | 在庫切れ | 在庫切れ | 在庫切れ | 在庫切れ | 在庫切れ | 在庫切れ | 在庫切れ | 在庫切れ | 在庫切れ | 在庫切れ |
| 価格 | ¥790 税込 | ¥410 税込 | ¥420 税込 | ¥500 税込 | ¥870 税込 | ¥410 税込 | ¥700 税込 | ¥880 税込 | ¥790 税込 | ¥700 税込 | ¥410 税込 | ¥410 税込 | ¥410 税込 | ¥750 税込 | ¥380 税込 | ¥880 税込 | ¥350 税込 | ¥410 税込 | ¥410 税込 |
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