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タイトル | Radish Curry (大根カレー) | Thunapaha Eco bagエコバック | Eggplant Curry (ナスカレー) | Chilli Pieces (チリピース) | Dhal Curry (ダールカレー) | Coconut Sambol (ココナッツサンボル) | Chicken Curry (チキンカレー) | Curry Powder (カレーパウダー) | Papadam (パパダン) | Okra Curry(オクラカレー) | Maldive Fish (モルディブフィッシュ ) | Potato Fried Curry (ポテト炒めカレー) | Cardamom (カルダモン) | Chilli Powder (チリパウダー) | Mustad Seeds (マスタードシード) |
価格 | ¥750 税込 | ¥500 税込 | ¥700 税込 | ¥410 税込 | ¥880 税込 | ¥790 税込 | ¥880 税込 | ¥410 税込 | ¥420 税込 | ¥700 税込 | ¥520 税込 | ¥790 税込 | ¥410 税込 | ¥410 税込 | ¥380 税込 |
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説明 |
■ 日本で口なじみのある大根で作るヘルシーで優しいほっこりカレー。女性に大人気! ・スリランカオリジナルスパイスセット |
Thunapahaのロゴ入りエコバック ・普段のお買い物に! ・インテリアにも! |
■ 夏野菜の代表ナスをゴロっと入れたカレー ・スリランカオリジナルスパイスセット |
乾燥させた赤唐辛子を荒く挽いたもの。 スリランカ料理には欠かせない辛み付けのスパイスです。 |
■ スリランカでは、代表的なダールカレー ・スリランカオリジナルスパイスセット |
■ ココナッツのスリランカふりかけ ・スリランカオリジナルスパイスセット |
■みんな大好きチキンカレー! ・スリランカオリジナルスパイスセット |
万能のスパイスミックス!基本のカレーにも、いつもの料理のスパイスとしても使えます。 |
「パパダン」は豆の粉で作ったポテトチップスのようなもの。ほんのり塩が効いていて細かく砕いてカレーと一緒に食べるとサクサクのふりかけ感覚で美味しいです! 作り方は、パパダンをハサミで4等分に切り熱した油に10秒揚げキツネ色になったら完成です。 ・大人のおつまみにも大人気です! ・お子様の、おやつにも! |
■ スリランカの定番メニュー!夏野菜の魅力を引き出したシンプルで美味しいオクラカレー!オクラの粘みがスパイスとココナッツミルクをまとめてくれ一度食べたらやみつきになっちゃいますよ! ・スリランカオリジナルスパイスセット |
生のカツオを塩水で煮て、日本の生利節とおなじものをつくり、これを燻煙してから、何日間もかけて天日乾燥して製造した、日本の荒節とおなじものがモルディブフィッシュである。出汁を取るという使い方でなく、旨みを加える調味料、時には素材として使われます。 |
■ スパイスで、ポテトを炒め上げる汁気のないカレー。そのまま、おかずや、おつまみとしても! ・スリランカオリジナルスパイスセット |
ハーブとレモンを掛け合わせたような上品で独特な香りが特徴です。カレー料理やデザートの香りづけ、アーユルヴェーダでは人々の身体を癒やす生薬として、今現在も使われています。 |
唐辛子粉末 |
カレーや炒め物、煮物・ソテー・ピクルス・ソース…さまざまな料理をひと味違う仕上がりにしてくれる「マスタードシード」。深まる味わいと、広がる香りです。 |
Availability | 在庫切れ | 在庫切れ | 在庫切れ | 在庫切れ | 在庫切れ | 在庫切れ | 在庫切れ | 在庫切れ | 在庫切れ | 在庫切れ | 在庫切れ | 在庫切れ | 在庫切れ | 在庫切れ | 在庫切れ |
価格 | ¥750 税込 | ¥500 税込 | ¥700 税込 | ¥410 税込 | ¥880 税込 | ¥790 税込 | ¥880 税込 | ¥410 税込 | ¥420 税込 | ¥700 税込 | ¥520 税込 | ¥790 税込 | ¥410 税込 | ¥410 税込 | ¥380 税込 |
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