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| タイトル | Chilli Powder (チリパウダー) | Cumin (クミン) | Roast Curry Powder (ローストカレーパウダー) | Mustad Seeds (マスタードシード) | Okra Curry（オクラカレー） | Radish Curry (大根カレー) | Potato Fried Curry (ポテト炒めカレー) | Fish Curry (フィッシュカレー) | Cloves (クローブ) | Thunapahaお試しセット! | Dhal Curry (ダールカレー) | Chicken Curry (チキンカレー) | Maldive Fish (モルディブフィッシュ ) | Coconut Sambol (ココナッツサンボル) | Chilli Pieces (チリピース) | Eggplant Curry (ナスカレー) |
| 価格 | ¥410 税込 | ¥410 税込 | ¥410 税込 | ¥380 税込 | ¥700 税込 | ¥750 税込 | ¥790 税込 | ¥870 税込 | ¥410 税込 | ¥1,200 税込 | ¥880 税込 | ¥880 税込 | ¥520 税込 | ¥790 税込 | ¥410 税込 | ¥700 税込 |
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| 説明 |
唐辛子粉末 |
世界各地で、肉や野菜料理、煮込み料理、炒めもの、パン、チーズなどに広く用いられています。調理の最初に、油に香りを引き出して使う方法としてもよく使われています。カレーをはじめ、じゃがいもやカリフラワー、根菜の炒め物にもよく合います。ぜひお試しください！ |
スリランカでは欠かせない焙煎させた肉料理に使われているローストカレーパウダーです。 |
カレーや炒め物、煮物・ソテー・ピクルス・ソース…さまざまな料理をひと味違う仕上がりにしてくれる「マスタードシード」。深まる味わいと、広がる香りです。 |
■ スリランカの定番メニュー！夏野菜の魅力を引き出したシンプルで美味しいオクラカレー！オクラの粘みがスパイスとココナッツミルクをまとめてくれ一度食べたらやみつきになっちゃいますよ！ ・スリランカオリジナルスパイスセット |
■ 日本で口なじみのある大根で作るヘルシーで優しいほっこりカレー。女性に大人気！ ・スリランカオリジナルスパイスセット |
■ スパイスで、ポテトを炒め上げる汁気のないカレー。そのまま、おかずや、おつまみとしても！ ・スリランカオリジナルスパイスセット |
■メカジキマグロを12種類のスパイスを使いココナッツミルクとゴラカ（木の実を乾燥させ、薫製させたもの）と一緒に煮込みました！少しピリ辛で酸味が効いたクセになるフィッシュカレー！スプーンが止まらなくなる美味しさです～お酒のお供にもオススメですよ～ ・スリランカオリジナルスパイスセット |
香りも味も強いクローブですが、カレーやチャイなどを作る時に、他のスパイスと混ぜ合わせることにより、まろやかになります。 |
Thunapahaお得なお試しセット！ 「thunapahaお試しセット」 ・thunapahaの味が気になる方
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■ スリランカでは、代表的なダールカレー ・スリランカオリジナルスパイスセット |
■みんな大好きチキンカレー！ ・スリランカオリジナルスパイスセット |
生のカツオを塩水で煮て、日本の生利節とおなじものをつくり、これを燻煙してから、何日間もかけて天日乾燥して製造した、日本の荒節とおなじものがモルディブフィッシュである。出汁を取るという使い方でなく、旨みを加える調味料、時には素材として使われます。 |
■ ココナッツのスリランカふりかけ ・スリランカオリジナルスパイスセット |
乾燥させた赤唐辛子を荒く挽いたもの。 スリランカ料理には欠かせない辛み付けのスパイスです。 |
■ 夏野菜の代表ナスをゴロっと入れたカレー ・スリランカオリジナルスパイスセット |
| Availability | 在庫切れ | 在庫切れ | 在庫切れ | 在庫切れ | 在庫切れ | 在庫切れ | 在庫切れ | 在庫切れ | 在庫切れ | 在庫切れ | 在庫切れ | 在庫切れ | 在庫切れ | 在庫切れ | 在庫切れ | 在庫切れ |
| 価格 | ¥410 税込 | ¥410 税込 | ¥410 税込 | ¥380 税込 | ¥700 税込 | ¥750 税込 | ¥790 税込 | ¥870 税込 | ¥410 税込 | ¥1,200 税込 | ¥880 税込 | ¥880 税込 | ¥520 税込 | ¥790 税込 | ¥410 税込 | ¥700 税込 |
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